يعرف طبق الطنجية المراكشية إقبالا منقطع النظير خلال شهر رمضان المبارك، حيث يتهافت المراكشيون على الأسواق والمجازر لتجهيز هذه الأكلة التي لا يكتمل الشهر الفضيل بدونها.
وعلى الرغم من تنوع المائدة الرمضانية المغربية، تظل الطنجية المراكشية “سيدة” مائدة الإفطار في “المدينة الحمراء”، حيث يفضلها الكثيرون كوجبة رئيسية تجمع العائلة والأصدقاء.