أعلن مركز تحويل اللحوم “Hola Food”، التابع لمجموعة “Copese Food” الإسبانية، أنه حصل على الترخيص الرسمي لتصدير منتجاته من اللحوم إلى المغرب ايتداء من يناير الجاري.
ووفق ما اوردته وسائل إعلام محلية، فإن هذا التوسع يأتي ضمن استراتيجية الشركة نحو الأسواق الأجنبية، بعد استكمال جميع الإجراءات القانونية اللازمة، حيث أدرج المركز على قائمة المسالخ ووحدات التقطيع المصرح لها بالعمل في السوق المغربية، ما يتيح لها دخول سوق جديدة في شمال إفريقيا وتوسيع وجهاتها التجارية خارج أوروبا.
وأكدت الشركة أن الشهادات الجديدة تعزز الاعتراف بجودة منتجاتها ومستوى السلامة الغذائية، من خلال الامتثال الصارم لمتطلبات الجهات التنظيمية الدولية.
وتتمتع الشركة بشهادتي IFS Food وBRCGS، اللتين تعدان من أبرز المعايير الدولية في مجال السلامة الغذائية، وتشملان مراقبة المخاطر، وضمان شروط النظافة، وتطبيق أنظمة التحسين المستمر.
كما حصلت الشركة على شهادة Welfair الخاصة برفاهية الحيوان، سواء للذبائح أو المنتجات المقطعة، ما يوفر ضمانات إضافية حول ظروف الإنتاج والمعالجة ويعزز مستوى الثقة في جودة منتجاتها.