مع كل غروب شمس خلال شهر رمضان، يبحث العديد من زوار مدينة مراكش عن وجهة مميزة تمنحهم تجربة لا تنسى. ولهذا تعمل مجموعة من المطاعم والفنادق الفاخرة على تنويع خدماتها خلال هذا الشهر، بما يعزز إقبال السياح على المدينة ويساهم في تنشيط حركتها السياحية الاقتصادية.
يحتفي ماندارين أورينتال مراكش بلحظة الإفطار باعتبارها أسلوب حياة يجمع بين فنون الطهي وروحانية الشهر الفضيل، في تجربة تحمل طابع الإفطار المميز.
ويقدم المنتجع بوفيه غنيا يستحضر كلاسيكيات المطبخ المغربي بروح معاصرة ولمسات عالمية. من طاجين بالإجاص، إلى كتف غنم «مدغمر» يذوب طراوة، وبسطيلة بالفواكه البحرية بنكهة دقيقة، في توليفة تحمل توقيع الشيف هند نبغان. وتمتد التجربة إلى نكهات آسيوية عبر تشكيلة من أطباق المعكرونة وقطع «ديم سام» المميزة من مطعم لينغ لينغ باي هاكاسان، قبل أن تختتم بباقة حلويات راقية أعدها الشيف الحلواني هشام خباتة.
وتقام الأمسية في أجواء راقية، على إيقاع موسيقى مغربية وأندلسية، تتخللها لمسات فنية مستوحاة من التقاليد، من بينها فن الخط العربي المخصص للضيوف ومراسم تقديم الشاي المغربي.
وفي بادرة تعكس روح الكرم المرتبطة برمضان، سيتم خلال شهر فبراير، وبصفة استثنائية، منح بعض الضيوف إقامة من ثلاث ليال في جناح فاخر بفندق ماندارين أورينتال، قصر الإمارات، أبو ظبي.
وتقدم هذه التجربة يوميا عند غروب الشمس، سواء داخل فضاء المطعم بأجوائه الهادئة أو على الشرفة البانورامية المطلة على حدائق المنتجع، في تجربة تجمع بين الفخامة وأصالة الطقوس الرمضانية.