كشفت معطيات جديدة تفاصيل عملية حجز وإتلاف أزيد من نصف طن من الأسماك، التي جرى ضبطها داخل سوق بيع السمك بمنطقة المحاميد بمدينة مراكش، في إطار عملية مراقبة للمنتوجات المعروضة للتسويق.
وفي اتصال هاتفي مع «كشـ24»، أوضح الرخامي رشيد، رئيس جمعية الخير لتجار السمك الأبيض بالجملة، أن العملية جاءت بعدما حاول أحد التجار إخراج كمية من الأسماك من داخل غرف التبريد التابعة للسوق، بهدف إعادة بيعها.
وأضاف المتحدث أن ممثلي المهنيين وإدارة السوق رفضوا السماح بإخراج هذه الكمية، بالنظر إلى وضعيتها ومدة بقائها داخل مرافق التبريد، غير أن التاجر لم يمتثل، ما دفع إلى إشعار الجهات المختصة والتنسيق معها من أجل التدخل.
وبحسب المصدر ذاته، فإن كمية الأسماك المعنية ظلت مخزنة لأكثر من ثلاثة أيام داخل غرف التبريد، وهو ما اعتبره مؤشراً على عدم صلاحيتها للتسويق، خاصة في ظل ضرورة احترام شروط الحفظ والسلامة الصحية للمنتوجات السمكية.
وقد أسفرت العملية عن حجز الكمية المذكورة قبل إخضاعها للإتلاف، تفادياً لإعادة طرحها للبيع، وذلك في إطار التدابير الرامية إلى حماية صحة المستهلك وضمان احترام شروط السلامة الصحية داخل أسواق بيع المنتجات البحرية.