لا يقتصر الحفاظ على النشاط والتركيز خلال ساعات العمل على نوعية الطعام فقط، بل يلعب توقيت تناول الوجبات دورًا أساسيًا في استقرار الطاقة الذهنية والجسدية.وتشير تقارير غذائية حديثة إلى أن أفضل وقت لتناول الغداء لا يرتبط بساعة محددة، بقدر ما يعتمد على الفاصل الزمني بين الإفطار والغداء، بحسب تقرير منشور
كشفت دراسة علمية واسعة النطاق عن وجود اختلافات بنيوية دقيقة في أدمغة الأشخاص المصابين باضطراب الهلع، وهو أحد أكثر اضطرابات القلق انتشارًا، ما يفتح الباب أمام فهم أعمق لأسبابه البيولوجية وإمكانات علاجه مستقبلًا.ويتميز اضطراب الهلع بنوبات مفاجئة من الخوف الشديد، تترافق مع أعراض جسدية مثل تسارع ضربات ا
أفاد الدكتور فلاديمير زايتسيف أخصائي أمراض الأنف والأذن والحنجرة، أن عدم علاج سيلان الأنف والاعتقاد بأنه سيزول من تلقاء نفسه، غالبا ما يؤدي إلى التهاب الجيوب الأنفية.ووفقا له، عدم العلاج يتطور خلال الساعات الأولى من المرض. وخلال هذه الفترة، يتورم الغشاء المخاطي، ويسد الممر المؤدي إلى الجيوب الفكية أ
لدى ملايين الأشخاص حول العالم، لا يكتمل الصباح من دون فنجان قهوة. لكن هذا المشروب الشائع قد يكون أكثر من مجرد عادة يومية، إذ تشير دراسات حديثة إلى أن الاعتدال في شرب القهوة قد يرتبط بعمر أطول وصحة أفضل، بفضل مجموعة من المركبات النشطة التي تؤثر في القلب والدماغ والتمثيل الغذائي.ووفقًا لمراجعات علمية
عندما يشعر كثيرون بالخمول أو انخفاض الطاقة، يكون الخيار الأول عادة فنجان قهوة أو مشروب طاقة، بينما يُغفل عنصر بسيط وأساسي وهو الماء.غير أن دراسات طبية حديثة تؤكد أن نقص السوائل حتى لو كان طفيفًا، قد يكون سببًا مباشرًا للشعور بالإرهاق الذهني والجسدي، أحيانًا قبل الإحساس بالعطش نفسه.وفي هذا السياق، أو
أظهرت أبحاث جديدة أن فرط نشاط الغدة الدرقية لا يقتصر تأثيره على الأعراض الجسدية المعروفة كخفقان القلب وفقدان الوزن، بل قد يمتد ليشمل تحولات عميقة في الشخصية والسلوك الاجتماعي.وكشفت الدراسة عن ارتباط مثير للقلق بين الإصابة بهذا الاضطراب الهرموني وظهور ما يعرف بـ”السمات الشخصية المظلمة”، والتي تشمل ال
كشف خبراء في التغذية عن أهمية طريقة تناول الطعام إلى جانب نوعيته، مؤكدين أن بعض العادات الغذائية قد تُضعف استفادة الجسم من العناصر الغذائية الأساسية، حتى عند الالتزام بنظام صحي.وأوضح الخبراء أن امتصاص الفيتامينات والمعادن لا يعتمد فقط على جودة الطعام، بل يتأثر أيضا بطريقة الجمع بين الأطعمة والمشروبا
تُعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، وقد ربطتها دراسات عديدة بانخفاض خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة وحتى تراجع معدلات الوفاة المبكرة.غير أن هذه الفوائد قد تتلاشى عندما تتحول القهوة في المقاهي إلى مشروبات غنية بالسكر والدهون والسعرات الحرارية، بحسب تقرير بموقع “VeryWellHealth” الصحي؛
ترتبط الأطعمة فائقة المعالجة، الغنية عادة بالدهون المشبعة والسكريات، بتأثيرات سلبية على معظم أجهزة الجسم، بما في ذلك زيادة خطر السمنة وداء السكري من النوع الثاني.كما يمكن لهذه الأطعمة أن تحفّز التهاب الدماغ وتخل بتوازن محور الأمعاء-الدماغ، ما يعطل إشارات الشبع ويشجع على الإفراط في تناول الطعام.وفي م
ليس الصداع النصفي مجرد نوبة ألم عابرة في الرأس، بل حالة عصبية معقدة قد تكون مرتبطة بسلسلة من المشكلات الصحية، بعضها خطير وقد يهدد الحياة.وبينما لم تثبت الأبحاث أن الصداع النصفي يسبب أمراضا أخرى بشكل مباشر، تشير دراسات طبية متزايدة إلى ارتباطه بعدد من الحالات، على رأسها السكتة الدماغية وأمراض القلب،
يُعدّ الخبز الأبيض من أكثر الأطعمة حضورًا على الموائد اليومية في كثير من البلدان، غير أن خبراء التغذية يحذرون من أن تناوله بانتظام قد تكون له آثار سلبية على مستويات السكر في الدم، خصوصًا عند استهلاكه بشكل يومي ودون توازن غذائي مناسب، بحسب تقرير في موقع “VeryWellHealth” الصحي.ويُصنع الخبز الأبيض من د
عند تحضير وجبة من البروكلي، يعتاد كثيرون التخلص من السيقان الصلبة والاكتفاء بالزهيرات الخضراء، باعتبارها الجزء “الأفضل” غذائيًا. لكن خبراء التغذية يؤكدون أن هذا السلوك يحرم الجسم من فوائد غذائية مهمة، إذ تشير الدراسات الحديثة إلى أن سيقان البروكلي تحتوي على نسب أعلى من الألياف وبعض المعادن الأساسية
تعتبر البقوليات، مثل الفول والفاصولياء والعدس والحمص، من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، لكنها لا تحظى دائمًا بالمكانة التي تستحقها على المائدة اليومية.وتشير دراسات غذائية حديثة إلى أن تناول البقوليات بانتظام يمكن أن ينعكس إيجابًا على صحة القلب، وتنظيم ضغط الدم، وتحسين الهضم، بل خفض خطر الإصا
كشفَت دراسة علمية حديثة أن تناول الأطعمة الغنية بمادة الكولين، وعلى رأسها صفار البيض، قد يساعد في إبطاء شيخوخة الدماغ ودعم صحته على المدى الطويل، في وقت لا يحصل فيه معظم الأميركيين على الكمية الموصى بها من هذا العنصر الغذائي المهم.وبحسب الدراسة المنشورة في مجلة Aging and Disease، وُجد أن الأشخاص الم
أفاد الدكتور سيرغي إيفانوف، أخصائي الأورام، بأن سرطانات الجهاز الهضمي تُعدّ من أكثر أنواع السرطان انتشارا في العالم.ووفقا له، يحتل سرطان المعدة المرتبة الخامسة بين أكثر أنواع السرطان انتشارا، كما تُعدّ سرطانات البنكرياس والأمعاء الدقيقة والقولون من الأنواع الشائعة أيضا. إلا أن المشكلة تكمن في أن هذه
تعد بذور السمسم من أغنى المصادر النباتية للكالسيوم، حيث توفر مئة غرام منها ما بين 975 و1450 مليغرامًا من الكالسيوم، بينما يحتوي مئة مليلتر من الحليب على 125 مليغرامًا فقط.وبالتالي، فإن ثلاث ملاعق كبيرة من بذور السمسم تعادل كوبًا كاملًا من الحليب من حيث محتوى الكالسيوم.ولا يتوقف الأمر عند الكالسيوم،
قالت مؤسسة الدماغ الألمانية إن أورام الدماغ تقسم طبيا إلى نوعين رئيسيين: أورام أولية وأورام ثانوية، موضحة أن الأورام الأولية قد تكون حميدة أو خبيثة وتنشأ من خلايا الجهاز العصبي المركزي في الدماغ أو الحبل الشوكي، بينما الأورام الثانوية تنشأ عندما تنتشر خلايا سرطانية من مكان آخر في الجسم إلى الدماغ.وأ
يُعد فيتامين C من العناصر الغذائية الأساسية التي لا يستطيع الجسم تصنيعها بنفسه، ما يجعل الحصول عليه من الطعام ضرورة يومية للحفاظ على الصحة العامة.وبين الفواكه الغنية بهذا الفيتامين، يبرز كل من الكيوي والبرتقال كخيارين شائعين، لكن أيهما يوفر كمية أكبر من فيتامين C؟وبحسب تقرير نشره موقع Verywell Healt
تُعدّ البطاطا الحلوة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، مثل البيتا كاروتين، الألياف، ومضادات الأكسدة.ورغم تنوّع طرق طهيها، يشير خبراء تغذية إلى أن السلق قد يكون من أكثر الطرق فائدة صحيًا، مقارنة بالخبز أو القلي، بحسب تقرير نشره موقع “VeryWellHealth” الصحي.1. الحفاظ على العناصر الغذائية تؤدي
بينما تُعرف التوابل عادة بدورها في تحسين نكهة الطعام، تشير أبحاث حديثة إلى أن بعضها قد يحمل فوائد صحية تتجاوز الطعم، وعلى رأسها القرفة وجوزة الطيب. لكن أيهما أكثر فاعلية في ضبط سكر الدم؟إذ تُعد القرفة الخيار الأفضل حالياً للتحكم في مستويات السكر في الدم، مقارنة بجوزة الطيب، التي لا تزال أدلتها العلم
تعدّ المكسرات والبذور من أكثر الأطعمة ارتباطاً بصحة القلب، لما تحتويه من دهون غير مشبعة، وألياف، ومركبات مضادة للأكسدة. وبين الأنواع الشائعة، يبرز كل من الجوز والفول السوداني كخيارين مفضلين لدى كثيرين، لكن أيهما يمنح القلب حماية أكبر ويساعد على ضبط مستويات الكوليسترول؟تشير تقارير غذائية حديثة إلى أن
كشفت دراسة أجراها باحثون من جامعة سيتشينوف الروسية كيف تؤثر السمنة وأنواعها على زيادة خطر الإصابة بالسرطان.وأفادت الخدمة الصحفية للجامعة بأن نتائج الدراسة أظهرت أن زيادة الوزن وحدها لا تؤدي بالضرورة إلى ارتفاع خطر الإصابة بالسرطان، بل إن العامل الأهم هو نوع السمنة. فالسمنة المرتبطة بعوامل وراثية لا
حذرت دراسة علمية حديثة من أن أكواب القهوة الجاهزة المصنوعة من البلاستيك أو المبطنة بطبقة بلاستيكية قد تطلق آلاف الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في المشروبات الساخنة، خصوصا عند التعرض لدرجات حرارة مرتفعة.ووفقا للدراسة، التي نشرت في مجلة “Journal of Hazardous Materials: Plastics” تعد الحرارة العامل الرئي
يُعد السمسم الأسود من المكونات الغذائية التي تحظى بمكانة خاصة في الطب التقليدي الآسيوي، ويُنظر إليه منذ قرون بوصفه غذاءً داعمًا للصحة العامة. واليوم، تعيد الدراسات الحديثة تسليط الضوء على هذا النوع من البذور الصغيرة، كاشفة عن محتواه الغذائي المرتفع وفوائده المحتملة لصحة القلب والعظام والجلد.وبحسب تق