هل يحدد لون البيض قيمته الغذائية؟
يُعتبر البيض من الأطعمة المتكاملة والغنية بالعناصر الغذائية الصحية المفيدة للجسم، فهو ما نطلق عليه وجبة متكاملة متعددة الأوجه، وفق موقع “healthline”.ويفضل البعض البيض الأبيض، بينما يميل آخرون للبني.لكن هل يؤثر لون البيضة على قيمتها الغذائية؟ تمدّ بيضة واحدة كبيرة الجسم بما يتراوح بين 6 و7 غرامات من