كشفت دراسة جديدة عن قدرة حبة البركة على خفض الدهنيات في الدم.وأجريت الدراسة بقيادة باحثين من جامعة أوساكا متروبوليتان اليابانية، ونشرت النتائج في مجلة علوم الغذاء والتغذية في سبتمبر/أيلول الماضي، وكتب عنها موقع يوريك ألرت.تنمو حبة البركة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط وتنتمي إلى فصيلة اليانسون، و
لا تزال شعبية خل التفاح في تزايد كبير حول العالم، حيث يتناوله كثيرون صباحاً مع الماء أملاً في خسارة الوزن أو “حرق الدهون”.غير أن الدراسات الحديثة أشارت إلى أن بعض الاعتقادات المتداولة مبالغ فيها، بينما تمتلك هذه المادة الغذائية الطبيعية فوائد أخرى مثبتة، خصوصاً لجهة خفض سكر الدم بعد الوجبات.ويُستخدم
إن التعايش مع مرض السكري لا يعني التخلي عن الوجبات اللذيذة والمشبعة. في الواقع، يُعدّ إدخال الخضراوات الطازجة والغنية بالعناصر الغذائية في النظام الغذائي من أكثر الطرق فعالية لدعم مستويات سكر الدم الصحية. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن بعض الخضراوات مفيدة بشكل خاص في تنظيم مستوى الغلوكوز، بف
رغم أن فنجان القهوة يظل رفيقًا أساسيًا لملايين البشر، تشير الدراسات إلى أن بعض الروائح النباتية قادرة على تحفيز الدماغ ومنح الجسم دفعة نشاط واضحة، دون الأعراض الجانبية التي قد يسببها الكافيين.ويحذر الأطباء من أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم، ما يزيد من خطر الإصابة ب
إن ارتفاع الكوليسترول، كما يوحي اسمه، هو زيادة مفرطة في الكوليسترول في الدم. على الرغم من أن هذه المادة الشبيهة بالدهون ضرورية لمهام مثل بناء أغشية الخلايا وتخليق الهرمونات، إلا أن زيادتها يمكن أن تكون خطيرة للغاية على الصحة. ويؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول إلى انقباض الشرايين، مما يزيد من خطر الإص
أفادت الدكتورة نوريا ديانوفا، المديرة التنفيذية لمركز بحوث التغذية الصحية وأخصائية التغذية وأمراض الكبد، أن اتباع نظام غذائي صحي أمر بالغ الأهمية لمرضى الكبد. وأوضحت أن وجبة الفطور يمكن أن تتضمن عجة البيض المخفوق مع الفاصوليا الخضراء، حيث يُطهى الفاصوليا المجمدة على نار هادئة قبل سكب البيض المخفوق م
كشفت دراسة علمية حديثة عن اكتشاف قد يشكّل نقلة نوعية في فهم حالة “كوفيد طويل الأمد”، إذ رصد الباحثون تجمعات دقيقة غير طبيعية في دماء المصابين بهذا الاضطراب المزمنوقام الباحثون من جامعة ستيلينبوش في جنوب إفريقيا بفحص عينات دم من مصابين وغير مصابين بـ”كوفيد طويل الأمد”. وتوصلت الدراسة المنشورة في مجلة
بحسب ما جاء في تقرير نشرته صحيفة “تايمز أوف إنديا” Times of India، أن هناك 7 أطعمة ومشروبات تساعد على النعاس بسهولة، بل وتُرشد الجسم بلطف إلى التباطؤ والعقل إلى الاسترخاء، كما يلي:1- كيوي إن الكيوي غني بالسيروتونين، وهي المادة الكيميائية التي تُساعد على تنظيم الساعة البيولوجية، وهو غني بمضادات الأكس
يقدم كثير من الناس على تناول الشاي الأخضر للاستفادة من عناصره الغذائية كالكافيين لزيادة نشاط الجسم، ومضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الأمراض وتعزز الجهاز المناعي.لكن بحسب موقع “webmd” هناك أعراض تستدعي التوقف عن تناول الشاي الأخضر، حيث يعد غير آمن شرب أكثر من 8 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا.وقد يُسب
يُعدّ التفاح والبرتقال من أكثر أنواع الفاكهة شيوعاً حول العالم. لكن رغم أن كليهما غنيّ بالعناصر الغذائية، يتساءل العديد من الناس حول الخيار الأكثر فائدة للصحة.سعرات حرارية أقل يعتبر البرتقال الخيار الأفضل لمن يتّبعون نظاماً غذائياً منخفض السعرات الحرارية. إذ تحتوي برتقالة من نوع “السُّرّة” على نحو 7
أظهرت دراسة أميركية جديدة نتائج مفاجئة قد تُغيّر مفاهيم طبية استمرت لعقود، إذ كشفت أن تناول القهوة بانتظام قد يقلل من تكرار اضطراب الرجفان الأذيني بنسبة تصل إلى 39%، وهو أحد أكثر اضطرابات نبض القلب شيوعاً وخطورة.ولطالما نُصح مرضى الرجفان الأذيني بالابتعاد عن الكافيين، خشية أن يسبب تسرّعاً أو اضطرابا
مع اقتراب الشتاء، ينصح خبراء التغذية بالتخلي عن الأدوية الجاهزة مثل “ليمسب”، واستبدالها بوجبة حساء منزلية.وتحتوي وجبات الحساء على المكونات الطبيعية التي تعزز مناعة الجسم وتساعده على مقاومة نزلات البرد والإنفلونزا من الداخل.وتقول خبيرة التغذية البريطانية روبي بادك، إن تناول الحساء بانتظام، وليس كوجبة
تتوافر قوائم تضم العديد من الأطعمة والمشروبات وتغييرات نمط الحياة لتنشيط الدماغ والوقاية من مرض الزهايمر، لكن ما يتبادر إلى الذهن دائماً هو أي مشروب مضاد للأكسدة يُفيد الدماغ أكثر من غيره.يعتقد الكثيرون أن بدء اليوم بالقهوة هو أفضل طريقة لتنشيط الدماغ والتركيز على العمل دون الشعور بالنعاس طوال اليوم
يؤكد الأطباء وخبراء التغذية أن الأسماك لا تُعدّ مصدرا غنيا بأحماض أوميغا-3 فحسب، بل تحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائية التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان.وفيما يلي خمس منها:1. مصدر طبيعي لفيتامين D تُعدّ الأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والماكريل من أغنى المصادر بفيتامين D. فمجرد تناول
يهتم الكثيرون بصحتهم ويبحثون عن طرق طبيعية للتحكم في الوزن، ويُعد ماء الشعير، المصنوع من حبوب “جاو”، خياراً صحياً، حيث يساعد على فقدان الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع ومساعدة الهضم. كما يُقدم هذا المشروب فوائد مثل خفض الكوليسترول والتحكم في سكر الدم، وهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.وفقاً لما
يحظى اليابانيون بعادة غذائية بسيطة وصحية وهي العادة التي خلص العلماء مؤخراً إلى أنها ترتبط بانخفاض أوزانهم وطول أعمارهم، ودعوا تبعاً لذلك إلى التعرف على هذه العادة والالتزام بها من أجل الحصول على صحة أفضل وحياة أطول.ويقول العلماء إن هذه العادة أو الممارسة اليابانية تُدعى “هارا هاتشي بو”، وهي فلسفة غ
يؤكد العديد من الأطباء وخبراء الصحة أن المشي بشكل يومي له فوائد كبيرة في الحفاظ على صحة الجسم والقلب وتقوية جهاز المناعة، لكن دراسة حديثة كشفت عن فائدة جديدة لهذه العادة الصحية.وأفادت مجلة Neuroscience بأن فريقا من الباحثين من الصين وألمانيا، بقيادة لييو تساو من جامعة تشجيانغ وباربرا هاندل من جامعة
أظهرت دراسة حديثة الأضرار التي يخلفها الجلوس وراء شاشات التلفاز والأجهزة الذكية على صحة الأطفال.خلال الدراسة حلل باحثون من جامعة كوبنهاغن بيانات أكثر من ألف طفل، إذ شملت المجموعة الأولى أطفالا كان عمرهم 10 أعوام في عام 2010، بينما شملت المجموعة الثانية مراهقين بلغوا 18 عاما في عام 2000، وقام العلماء
أفاد الدكتور أندريه كوندراخين، المدرس في قسم علم الأدوية بمعهد الصيدلة والكيمياء الطبية بجامعة بيروجوف، أن تدفئة مقاعد السيارة يضر بصحة الرجال.ووفقا للطبيب، فإن تدفئة المقاعد قد يؤثر على جودة الحيوانات المنوية ويزيد من تفاقم الأمراض المزمنة، خاصة لدى الرجال.وأوضح أن الخصيتين تقعان خارج الجسم، لذلك ف
تجعلنا ثقافة الراحة اليوم نطلب الطعام بسهولة، ونحضر الاجتماعات، ونتواصل مع الأصدقاء، كل ذلك أثناء الجلوس على الأريكة، لكن هذا النمط من الحياة قد يكون أخطر مما نتخيل.ولتسليط الضوء على مخاطر الخمول، ابتكر فريق تطبيق المشي WeWard نموذجا فريدا يسمى “سام”، يظهر الشكل المتوقع للشخص قليل الحركة بحلول عام 2
أعلن المكتب الإقليمي للنقابة الوطنية للصحة المنضوية تحت لواء الكونفدرالية الديمقراطية للشغل ببني ملال عن تضامنه المطلق مع مناضلات ومناضلي جهة مراكش – آسفي، مؤكداً مشاركته في الإنزال الوطني المقرر يوم الأربعاء 5 نونبر 2025 بمدينة مراكش، استجابةً لنداء المكتبين الوطني والجهوي للنقابة.وجاء في البيان ال
تشير الدكتورة أولغا تشيستيك، إلى أنه غالبا ما يخلط بين احتقان الأنف الذي يستمر لأسابيع والحساسية أو التهاب الأنف المزمن. توضح الطبيبة أن احتقان الأنف لا يرتبط دائما بمشكلات في الغشاء المخاطي أو بالحساسية كما يعتقد الكثيرون، بل قد يكون نتيجة لاختلال هرموني ناتج عن قصور في عمل الغدة الدرقية. وتقول:
حذر باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا من أن بعض الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة قد تؤدي إلى ضعف إدراكي وخطر الإصابة بأشكال مختلفة من الخرف، بما في ذلك مرض ألزهايمر.وفي دراسة شملت 4750 أمريكيا أعمارهم 55 عاما فأكثر، استُخدمت بيانات دراسة الصحة والتقاعد بجامعة ميشيغان لمتابعة تطور الصحة الإدراكية
يُعرف الموز غالبًا باسم “فاكهة الطاقة”، فهو خيار مثالي قبل التمارين الرياضية أو وجبة خفيفة سهلة التحضير على الإفطار، لكن العلم تجاوز ذلك ليقدم لنا فؤائد أخرى للفاكهة التي يعشقها كثيرون.فحسبما ورد في مقدمة تقرير نشرته صحيفة Times of India، ووفقًا للدكتور تارانغ كريشنا، تتجاوز فوائد تناول الموز مجرد ت