قررت عاملات الطبخ بالمؤسسات التعليمية بإقليم بولمان، خوض إضراب عن العمل يوم الأربعاء 11/02/2026، احتجاجا على ما أسمينه بتجاهل مطالبهن المشروعة وفي مقدمتها احترام توقيت صرف الأجور وطريقة أدائها الحاطة من الكرامة.
وتتبع عاملات الطبخ بالمؤسسات التعليمية بإقليم بولمان، لشركة taha qualités. وقالت نقابة أعوان الحراسة والنظافة والطبخ التابعة للكونفدرالية الديمقراطية للشغل، إن نفس الوضع يتكرر، دون أن تسفر الشكايات الموجهة إلى المديرية الإقليمية للتعليم، والسلطات المحلية، وعمالة إقليم بولمان، ومفتشية الشغل بصفرو، وكاتب الدولة لدى وزير الشغل، في تجاوز المشكل.
ودعت النقابة إلى التسريع بصرف أجور عاملات الطبخ في بداية كل شهر كما هو منصوص عليه في القانون. كما عبرت رفض طريقة أداء الأجور، في العتمة، يدا بيد، دون أثر ومطالبة الشركة بتحويلها إلى حساباتهن البنكية.
وطالبت برفع الأجور من 1200 درهم إلى الحد القانوني للأجر الذي يعادل 10 ساعات من العمل يوميا، مع احتساب الساعات الإضافية. كما طالبت الشركة بتكملة الأجر بأثر رجعي منذ تاريخ أول يوم عمل في يناير 2024، ودعت إلى التصريح بالعاملات لدى الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي بأثر رجعي منذ يناير 2024.
وفي السياق ذاته، طالبت الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي بإيفاد لجان تفتيش للمؤسسات التعليمية بالإقليم للتحري و القيام بما يلزم بخصوص عدم تصريح شركة taha qualités بحوالي 78 عاملة.