مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تشهد مراكش الحمراء إقبالا متزايدا من السياح، لا سيما على الفنادق والمطاعم الكبرى، ما يسهم في تعزيز الحركة السياحية بالمدينة خاصة منها الداخلية.
ومن بين هذه الوجهات، يقدم مطعم العين بفندق فيرمونت رويال بالم عرضا خاصا للإفطار، في مبادرة تعكس الدينامية التي تعرفها المؤسسات الفندقية بمراكش خلال الموسم الرمضاني.
يعتمد الإفطار على صيغة بوفيه متنوع يجمع بين مكونات المائدة المغربية التقليدية ونكهات المطبخ الشرقي ولمسات عالمية. تبدأ لحظة كسر الصيام بتقديم التمر والحلويات الرمضانية والعصائر والشوربات، قبل الانتقال إلى أطباق تشمل مقبلات مغربية ولبنانية، بريوات وبسطيلات، إضافة إلى أطباق مستوحاة من مطابخ عالمية مختلفة، وركن للمشاوي والمأكولات البحرية.
كما تم تخصيص ركن للأطفال، في توجه يعكس الطابع العائلي الذي يميز الإفطار خلال هذا الشهر. ويُختتم البرنامج بركن للحلويات يضم أصنافًا مغربية وعالمية، إلى جانب المثلجات.
ومن المرتقب تنظيم أمسيات الإفطار الكبير في 28 فبراير و7 مارس 2026، بصيغة موسعة تستهدف اللقاءات العائلية والاحتفالات الجماعية.
وتأتي هذه العروض في سياق تنافس المؤسسات السياحية بمراكش على تقديم تجارب رمضانية تجمع بين الحفاظ على الطابع التقليدي وتوسيع خيارات الزوار.