قررت السلطات المحلية بمدينة مراكش تعليق نشاط إحدى حنطات المأكولات بساحة جامع الفنا لمدة أسبوعين، وذلك عقب رصد مخالفات صحية جسيمة من طرف لجنة مختلطة، كانت قد قامت بحملة مراقبة بالساحة مع بداية السنة الجارية.
وحسب المعطيات المتوفرة، فقد تم إبلاغ صاحب الحنطة بالقرار، على أن يدخل حيز التنفيذ ابتداءً من مساء اليوم الجمعة، وذلك بعد إخضاع عينات من النقانق واللحم المفروم (الكفتة) ومقلاة يتم استعمالها للطهي لكشف مخبري، أظهرت نتائجه وجود بكتيريا مضرة تشكل خطراً على صحة المستهلكين، وهو ما استدعى اتخاذ قرار التعليق كإجراء احترازي وزجري.
وسبق للجنة أن سجلت خلال زيارتها عدة خروقات، من بينها غياب شروط عرض المأكولات في ظروف صحية ملائمة، ما أدى إلى إتلاف حوالي 20 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، شملت لحماً مفرومًا ونقانقا، إلى جانب حجز مقلاة تُستعمل في إعداد المأكولات.
وخلال نفس الحملة، أقدمت اللجنة المختلطة على حجز مجموعة من المعدات المستعملة بحنطات بيع العصير، لعدم مطابقتها للمعايير الصحية المعمول بها.
وتندرج هذه العملية ضمن الحملات الدورية التي تشنها السلطات المحلية بساحة جامع الفنا، في إطار تشديد المراقبة الصحية وحماية صحة المواطنين والزوار، والحفاظ على سمعة هذا الفضاء السياحي والتراثي العالمي.