شهدت أسعار فاكهة الأفوكا بسوق الجملة بإنزكان ارتفاعا ملحوظا خلال الأيام الأخيرة، حيث تراوح ثمن الكيلوغرام بين 30 و32 درهما في البيع بالجملة، ليصل في نصف الجملة إلى حوالي 36 درهماً.
ويعزو مهنيون هذا الغلاء أساساً إلى كثافة عمليات التصدير في هذه الفترة، ما يقلص الكميات المتوفرة محلياً ويرفع أسعارها، في حين يؤدي وفرة المنتوج عادة إلى انخفاض الأسعار.
وأوضح التجار أن الأفوكا تُصنّف حسب الطراوة والجودة، مشيرين إلى أن جزءاً من الكميات يخضع للتخزين في “الفريكو” بطريقة شبيهة بإنضاج الموز، كما يتم استيراد شحنات من دول مثل البيرو والبرازيل وبعض بلدان إفريقيا.
وأشار المصدر نفسه إلى أن الطلب على الأصناف الممتازة يرفع أثمانها، بينما تنخفض أسعار الأصناف الأقل جودة، خصوصاً مع ارتفاع درجات الحرارة.
ويأتي هذا الظرف بالتزامن مع الدخول المدرسي، حيث تتزامن تكاليف الدراسة مع غلاء الخضر والفواكه، ما يزيد الضغط على القدرة الشرائية للأسر.
وبحسب المهنيين، يصل سعر الكيلوغرام أحياناً إلى 35 درهماً، فيما يبلغ سعر الصندوق (10 كيلوغرامات) حوالي 300 درهم، وهي مستويات مرهقة للمستهلك في انتظار نزول المنتوج المحلي للأسواق خلال أكتوبر ونونبر.
وأكد التجار أن الأفوكا المغربية تتفوق جودةً على المستوردة، خالية من بعض العيوب الموجودة في الأصناف الأجنبية، خاصة المنتجة بمناطق مثل تارودانت، التي تحظى بسمعة جيدة.
وأبرزوا أن الغلاء الحالي يجعل هذه الفاكهة متاحة أكثر للمطاعم ومحلات العصير مقارنة بالمستهلك العادي، خاصة خلال فترات الذروة.