كشفت منصة “إيست فروت” أن المغرب أصبح موردا رئيسيا لتوت العليق للأسواق الأوروبية، وذلك بسبب استثمارات مكثفة في التكنولوجيا الحديثة وتبني ممارسات شفافة في سلاسل التوريد.
وأوضحت المنصة المتخصصة في تحليل البيانات الفلاحية، أن هذا النجاح جاء بعد أن ركز المغرب على تطوير شبكات التبريد المجهزة بأجهزة استشعار ذكية، تسمح بمراقبة درجات الحرارة وجودة الشحنات بشكل لحظي، مما يقلل من مخاطر تلف المحصول أو تأخر وصوله. كما جرى اعتماد نظام صارم لمراقبة الجودة، يضمن توفير ثمار متجانسة تستجيب لمعايير الأسواق الأوروبية الأكثر صرامة.
وأضافت أن اعتماد شهادات مطابقة رقمية ساهم في تقليص زمن معالجة المستندات الورقية بشكل كبير، مع تمكين المستوردين من تتبع الشحنات بدقة من المزرعة حتى الميناء، ما عزز الثقة في المورد المغربي ورفع من تنافسية صادراته.
وأبرزت أن المغرب أصبح قادرًا على تصدير توت العليق بشكل شبه متواصل طوال العام، مع ذروة تمتد من نونبر إلى ماي، حيث سُجل رقم قياسي في أبريل الماضي بتصدير أكثر من 10 آلاف طن.
وكشفت أن المغرب قام خلال موسم 2024/2025 بتصدير 64.400 طن من التوت الطازج، بعائدات بلغت 487 مليون دولار، أي بزيادة 13.8% مقارنة بالموسم السابق، وبارتفاع 9% عن الرقم القياسي المسجل في 2022/2023.