في ظل اقتراب عيد الأضحى، يتجدد النقاش حول توفر الأضاحي وارتفاع أسعارها، خاصة مع الزيادة الملحوظة في أثمان اللحوم الحمراء، ولا سيما لحم الغنم والماعز، وهو ما يثير تساؤلات واسعة لدى المواطنين حول وضعية السوق هذه السنة.
وفي هذا السياق، أوضح عبد الحق البوتشيشي، مستشار فلاحي معتمد من طرف وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، ونائب رئيس الفدرالية المغربية لمقاولات التحسين الوراثي الحيواني، في تصريحه لموقع “كشـ24″، أن المعطيات الرسمية تؤكد توفر القطيع الوطني بشكل كاف لتلبية الطلب خلال العيد، مستندا إلى نتائج الإحصاء الذي أنجزته وزارتا الفلاحة والداخلية ما بين يونيو وغشت 2025.
وأشار البوتشيشي إلى أن عدد رؤوس الأغنام بالمغرب بلغ حوالي 23.158.248 رأسا، منها أزيد من 16.348.449 من الإناث و6.809.799 من الذكور، فيما بلغ عدد رؤوس الماعز حوالي 7.474.172 رأسا، منها 5.293.805 إناث و2.180.367 ذكور.
وأضاف المتحدث ذاته، أن مجموع الإناث من الأغنام والماعز يفوق 21 مليون رأس، وهي الفئة التي يعتمد عليها في عملية التكاثر، حيث يتوقع أن تلد نسبة مهمة منها، وبفرض ولادة حوالي 18 مليون رأس خلال الموسم، فإن ذلك سيوفر قرابة 9 ملايين من الذكور القابلة للتوجه نحو الأضاحي.
كما أوضح مصرحنا أن عدد الذكور المتبقية من الموسم الماضي يقدّر بحوالي 4 ملايين رأس، ما يعني أن العرض الإجمالي قد يصل إلى حوالي 13 مليون رأس، في حين أن الطلب الوطني خلال عيد الأضحى لا يتجاوز في العادة 6 ملايين رأس.
وأكد البوتشيشي أن هذه الأرقام تعكس وفرة في العرض، مشيرا إلى عوامل إضافية تعزز هذا التوفر، من بينها لجوء بعض المواطنين إلى التضحية بالخروفات، فضلا عن استيراد الأغنام من إسبانيا.
وختم البوتشيشي تصريحه بالتأكيد على أن الأضاحي “متوفرة والخير موجود”، داعيا المستهلكين إلى عدم الانسياق وراء المضاربات، وتفادي الوسطاء، والتوجه مباشرة إلى الأسواق الأسبوعية القروية للحصول على أثمان مناسبة، مشددا على أن توازن السوق يبقى رهينا بسلوك المستهلكين.